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Archives de Tag: Breizh café

Délices de janvier

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Fauchon Paris

Ce mois-ci, peu de sorties, mais …

– toujours le classique Breizh Café pour ses délicieuses crêpes [décidément un must];

– une initiation au sandwich au pastrami chez Schwartz’s [ goût intéressant et délicieusement exotique – A noter : un demi sandwich suffit amplement pour une personne, car c’est énorme!];

–  un passage chez l’Éclair de génie de Christophe Adam qui vient d’ouvrir une boutique dans le marais [des éclairs et rien que des éclairs! Un service impeccable et aimable, des parfums en nombre, et une crème onctueuse // Mais, j’aurai aimé plus de légèreté dans la pâte a choux];

– un saut chez Sadaharu Aoki pour deux pâtisseries au goût printanier [Quel maître! qu’elle maîtrise de la pâtisserie!]

– un nouveau quartier général pour le goûter ou brunch de fin de semaine : le café de l’Institut suédois à Paris [c’est fait maison devant vous, les sandwich sont diététiques et complets, la chantilly maison (oui!) est offerte systématiquement, le chocolat chaud est « à l’ancienne » et les pâtisseries sont un régal // le plus : c’est très abordable au niveau prix, mais il n’y a pas beaucoup de place ].

Breizh cafe

Schwartz's

pastrami

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Sadaharu Aoki

pâtisseries

Brunch Institut suédois

chocolat chaud institut suedois

Institut suedois fenêtre

Institut suedois design

Bises et bonne semaine!

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Philosopher

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Philosopher et profiter de la vie, c’est ce que m’a appris Paris.

Mercredi soir, lui et moi avons profité de n’avoir pas fini trop tard pour passer chez notre traiteur italien préféré pour se déguster un petit repas tranquillou… jusqu’au moment où 200m avant de rentrer chez nous : blocage. Policiers et pompiers sont affairés à éteindre un feu qui a pris dans les combles d’un hôtel particulier place des Vosges.

Paris_Place des Vosges_incendieC’est bien malheureux et en même temps c’est très intéressant à suivre (et l’odeur!! c’est peut-être çà le plus impressionnant!). Bon, heureusement, pas de blessé.

Du coup, on contourne la place pour rejoindre de l’autre côté notre petite rue… pas de bol, tout est bloqué!! (Je avoue : là, c’était 5 min de « Ggggrrrr! »)

Bon, philosophons : c’est l’occasion de sortir à deux, se faire un petit resto sympa et de déguster.

Direction, leBreizh café, rue vieille du temple, la meilleure crêperie de Paris (et je la conseille fortement!! Coup de bol de la soirée, nous sommes arrivés pile au bon moment, car sinon, c’est réservation conseillée. Même en semaine). Les galettes sont croquantes, la crème à un petit goût de reviens-y, les glaces sont faites maison et le cidre est excellent ^^

Pour l’histoire, le fondateur du Breizh café est un breton marié à une japonaise. Du coup, ils ont ouvert une crêperie à Tokyo aussi!

Nous avons voulu rentrer chez nous après… mais la rue étant encore bloquée, il a fallu attendre 22h00 passé… (gros ras le bol là -_-).

(Bon, l’avantage? héhé, le restau du rez-de-chaussé de mon immeuble était fermé. Du coup : pas de bruit et d’odeurs dérangeantes dans la soirée ^^)

Allez, bises ;p